Especificaciones Técnicas Industriales
| Características |
Cristal
Export |
Cristal
Extra |
M
30 |
| Color
ICUMSA (UI) |
<100 |
100-150 |
<150 |
| Pol
Min. (°S) |
99,7 |
99,7 |
99,7 |
| Hum.
Máx (%) |
0,06 |
0,06 |
0,06 |
| Cenizas
Máx (%) |
0,05 |
0,05 |
0,05 |
| Ptos
Negros máx (N/100g) |
7 |
7 |
7 |
| Pto
Magnéticos máx (mg/kg) |
5 |
5 |
5 |
| Residuos
insolubles |
5 |
5 |
5 |
| SO2
Máx (mg/kg) |
20 |
20 |
20 |
| Granulometria
- retención malha 30 |
- |
- |
<5% |
| Molhos
+ leveduras (ufc/g) |
1000 |
1000 |
1000 |
| Salmonella
(em 25g) |
ausente |
ausente |
ausente |
| Coliformes
fecales |
ausente |
ausente |
ausente |
| Totales |
ausente |
ausente |
ausente |
|
|