Aplicaciones del Azúcar
 

Tipo de Azúcar	Características	Utilización
M30	bajo tenor de humedad alta fluidez granulometría fina, homogenea y controlada producto no refinado	confites donde el azúcar es la parte visible, mezclas secas donde la calidad es primordial y la fluidez importante (jugos en polvo, budines, gelatinas, polvos para tortas, etc.) sustitución al azúcar refinado
Azúcar Cristal  Extra y Extra Export	bajo tenor de humedad producto no refinado	gran utilización en la industria alimenticia (dulces, jugos y refrescos, helados, pastas, compotas, bizcochos, chocolates)