Para garantizar la calidad de sus productos, la empresa
posee:
- Laboratorio de paga de caña por tenor de sacarosa;
- Laboratorio de control de calidad del azúcar;
- Laboratorio de control de calidad del alcohol;
- Laboratorio de entomología (en donde se estudia la reproducción
de ciertos insectos para controlar las plagas de la caña, de una
manera natural);
- Laboratorio de microbiología